得了糖尿病不宜吃主食吗?
发表时间:2024-01-26 作者:澳尔华泰 阅读数:6得了糖尿病不宜吃主食吗
保护血管“补钾”很重要
低脂食品不一定健康
玫瑰花茶注意要喝对
得了糖尿病不宜吃主食吗
这种说法没有科学依据。
不吃主食并不能获得相对健康的血糖水平,因为人体运作需要基本的能量,来自于糖、脂肪和蛋白质。很多人吃主食少了,就需要摄入更多脂肪来获取能量,反而会导致血糖升高。
所以,糖尿病患者不吃主食只会带来更多危害。此外,主食摄入不足也容易导致营养不良,糖尿病患者的营养本身就极易流失,长期蛋白质、微量元素等营养物质缺乏,会导致患者抵抗力下降,糖尿病患者更容易感染各种疾病,手术后伤口不易愈合。
专家建议,糖尿病患者每天应吃12种以上的食物,每周吃不低于25种食物,保证肉、蛋、奶、豆制品及各类蔬果摄入,在主食方面可将精细米面与谷薯类粗粮、杂粮搭配食用。
保护血管“补钾”很重要
钾是身体中必不可少的元素,可维持细胞内液的渗透压和酸碱平衡、神经和肌肉组织的兴奋性以及呼吸肌功能、心肌正常功能等。
虽然限盐是优先事项,但越来越多证据表明,增加钾摄入,可能是预防心血管疾病更重要的目标。
正常的血清钾浓度为3.5-5.5毫摩尔/升,低于3.5毫摩尔/升,即可确诊“低钾血症”,人会出现全身肌肉无力、松弛、心律失常等症状,甚至出现呼吸肌麻痹,严重时有生命危险。
高血压患者、糖尿病患者、心衰患者、骨质疏松患者、出汗多者、易胖和易腹泻的人群更容易出现低钾血症。对此,可通过饮食补钾,如燕麦、藜麦等谷物,红小豆、绿豆等豆类,甘薯、山药等薯类,菠菜、黑枣、香蕉等蔬果,以及蛋奶类食物等都是不错的选择。
低脂食品不一定健康
低脂食品是在生产过程中去除多余的脂肪,因既能满足口感又没有过多脂肪而得到大家青睐。
可是,有些低脂食物,虽然脂肪含量低,但为了保证口感,会加入糖、盐和添加剂,长期过量食用,会摄入更多卡路里,增加体重。
另外,低脂食品缺乏在全脂食品存在的重要营养素,如低脂牛奶缺乏钙和维生素D,这两种是对骨骼健康至关重要的营养素;低脂酸奶缺乏益生菌,它是保持肠道健康的有益细菌。
合理饮食应当多样化,保证摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素。
因此,低脂食品是否健康,不能一概而论,需要根据其营养成分及添加剂含量来判断,建议大家尽量选择天然、无添加的低脂食品,并注意适量摄入。
玫瑰花茶注意要喝对
玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效,经常饮用能美容养颜、缓解抑郁,对于调经止痛、缓解疲劳也有一定效果。
选购时,建议市民选择绿色花托、花瓣偏紫红色、花蕊呈黄色的无硫玫瑰花。同时注意,玫瑰花茶的活血散淤作用较强,孕早期女性朋友应避免饮用,月经量过多者在经期也不宜饮用。
玫瑰花茶还有一定的收敛作用,可能会加重胃肠道疾病患者的症状,如腹胀、便秘等。此外,如果对玫瑰花茶中某些成分过敏,饮用后可能会出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应,需提高警惕。