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一个大大降低糖尿病风险的方法:正确吃早餐

发布时间:2023/10/27 丨 文章来源:未知 丨 浏览次数:

中国营养学会发布的《中国居民早餐饮食状况调查报告》显示:

35%的调查对象不能每天吃早餐。

 
 
不吃早餐有什么危害?
 
01不吃早餐血糖低时,大脑会更容易感到疲倦和迟钝

此外,不吃早餐时,中午和晚上容易感到饿,进而会超量进食,不仅容易诱发肠胃疾病,也更容易导致肥胖。

不仅如此,经常不吃早餐的人会皮肤干燥、起皱和贫血,衰老加速。

中国医科大学附属盛京医院研究团队一项研究发现,与吃早餐的人相比,不吃早餐的人,其心血管病发生风险升高22%,全因死亡风险升高25%。

所以,早餐一定要吃,而且不能吃得太晚。

 

法国巴黎大学的研究人员分析了早餐时间与糖尿病的关系,该研究共纳入103312位参与者,平均随访时间7.3年,期间963人得了糖尿病

结果还显示,与早上8点前吃早餐的人相比,9点后吃早餐的人患2型糖尿病的风险增加了59%。

 
 
几点吃早餐比较好?
 
02早餐的最佳时间是7~8点。

人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。

如果吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。

 

所以,能在7点左右起床后20~30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。

 
 
早餐不仅要吃,还要吃好
 
03《中国居民早餐饮食状况调查报告》还显示,我国居民的早餐膳食结构不够均衡,食物种类较为单一,主要集中在谷薯类,超过一半(55%)的调查对象早餐摄入的食物种类不足三种,乳制品和果蔬类的消费率相对较低。

早餐,建议至少有3样食物,即:牛奶、鸡蛋和主食。如果在这个基础上能再加一些蔬菜、水果、豆制品等就更加完美了。

 

一日之计在于晨,一天的营养也是从早上开始的,希望大家从今天开始,重视早餐,吃好早餐,收获健康。

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